Ведение домашнего хозяйства в деревне. Как заработать на своем хозяйстве: чем заниматься и как составить бизнес-план

Переезд в деревню, как и с чего начать свое хозяйство?

Вы вс правильно решили, когда переедите вс само пойдт в процессе житья, конечно, если есть уже сараюшки, можно завести курочек, десяток потянете, пока ничего сложного с хозяйства не надо, когда обживтесь, тогда будет видно. Ну и огородить надо засадить: картошечка (садите обязательно раннюю картошку, чтобы в июне уже полакомиться свежей), огурчики, помидорчики, салатик, лучок, всего понемножку.По поводу малины и смородины, тоже правильно. Из плодовых деревьев посадите яблоньку, вишню, черешню. Ну и цветочки, конечно, обязательно, это и украшение и Ваша радость будет,с ранними цветами Вы опоздали (тюльпаны,нарциссы, крокусы, гиацинты и др. сажают осенью), а вот петуньи, анютины глазки, вербены и другие однолетки можно. Успехов Вам!

Опыта переезда в деревню на совсем у меня нет, но мы построили дачу и в том году я первый год прожила там с мая по ноябрь. Мой муж приезжал к нам каждые 5 дней на выходные (мы с мамой жили постоянно), но раз в месяц я уезжала в Москву вместе с мужем на 5 дней, что бы поработать (я маникюрша, у меня есть своя клиентская база-и 5 московских дней я работаю от рассвета до заката))).Конечно, вам правильно написали в других ответах, что обязательно надо решить с отоплением и водой, что бы было комфортнее жить.Я бы написала еще обязательно надо в деревне решить и вопрос с забором-это необходимо!(будете жить-поймете)С чего начали мы? Конечно с деревьев и кустарников. Посадили яблони-отличный сорт лобо-его лучше посадить рядом с сортом орлик,сливы-(они самобесплодны, потому им всегда нужен опылитель). Мы посадили Венгерку московскую и Ренкольд Тамбовский,вишню-надо тоже подбирать друг под друга, что бы друг-друга опыляли,дюк-(это скрещенная вишня с черешней).Затем черную смородину и крыжовник.Огород мы с мамой делали -всего по немножку.И помидорки сажали(больше всего из 5 пробных сортов понравился банан оранжевый, и огурчики (рекомендую на салат олигатор), тыквы и кабачки-растут сами. Кабачков было количество бешенное, но я наделала икры и насолила кабачки (как огурцы-очень вкусно получается).Из тыквы делала цукаты с апельсиновыми корками и корицей, пюре закатала. Конечно, если есть погреб считаю обязательным сажать картошку-капусту-лук-морковь-свеклу. Сама не пробовала, но сорт картошки Никулинский мало поедается колорадским жуком или не поедается вовсе(из-за его толстых листьев, жук любит потоньше, помягче))Малину еще посадили, но у нас участок большой,слышала, что бы не разрасталась она корнями, вкапывают не далеко от нее железные пластины.Отличные сорта Гордость России и Краса России. Обязательно надо посадить щавель-витамин)), растет несколько лет на одном месте, можно на зиму заморозить или засолить.А из живности я все же посоветовала начать с курочек..(у меня папа живет в деревне, говорит-это самое легкое. Корову и свиней держать хлопотнее всего, кроликов папа держал-но они могут враз и все передохнуть.Коз держать легче чем корову, но сами понимаете-надо либо заготавливать корма либо закупать. Потому надо сесть и посчитать-экономия должна быть экономной)) В этом году планирую посадить клубнику, думаю на счет черешни..И хочу посадить виноград Загадка Шарова. А в деревню на совсем-классно! Удачи вам)

Если собираетесь высаживать новые деревья, то сделать это надо до начала сокодвижения в их ветвях, т.е. до момента набухания почек и распускания листьев. Конец марта для этого еще подойдет, а вот апрель - уже сомнительно. Поэтому в случае необходимости можно отложить посадку деревьев до осени.

В своем дворе лучше посадить раннюю черешню: именно раннюю (сорт Приусадебная, например), так как скороспелые сорта черешен почти никогда не бывают червивыми. Посадили дерево, немножко обрезали раз в году - и больше никаких хлопот. А поздние сорта надо опрыскивать, чтобы черешни не были червивыми. И черешня сорта Приусадебная - очень сочная, сладкая и вкусная, в отличие от более современных безвкусных сортов.

Вишню тоже лучше садить раннюю (сорт Чернокорка) - причина та же самая.

Яблоки Белый налив - вкуснотища. Но они дают хороший урожай только через год, а не ежегодно.

Из огородных культур можно посадить дыни, арбузы, огурцы, помидоры, кабачки и прочее. Не надо только высаживать много кабачков - их потом девать некуда.

Десяток курочек - вполне нормально, а вот больше - уже накладно и по затратам на корма, и по уходу.

Я вот примерно в таком объеме хозяйство и держала, когда жила в селе. А козочку доить сразу не умела - сначала эту работу выполняла моя мама, а затем - дочь, которой тогда только исполнилось 5 лет. Потом, правда, кое-как сама научилась. Но козочку держать тоже можно - это такое доброе животное (в отличие от неприятно пахнущего козла). Ее так приятно погладить по щечке, дать скушать печенюшку (козочки очень любят сладкое). Только потом резать животных жалко - у меня коза жила даже на пенсии, когда перестала давать молоко.

Я бы еще завела парочку экзотических птичек - разноцветных фазанов или еще более экзотических павлинов. Вчера была на выставке птиц в городе и не купила красивую птичку только потому, что в квартире негде их держать.

Мы тоже из города переехали.

Планы были грандиозные. Но.. Начали мы вс с бытовых условий.

Вода. Е не было. Провели. Сами, за свой счт уложили пластиковую трубу, установили краны, колонку во дворе. Потом уже дальше - в дом. Туалет. Построили в дальнем углу двора уличный туалет, летний душ (раз огород, сад, то и мыться чаще нужно). В доме - канализация, туалет, ванна.

Мы переехали осенью. Потому уже живность заводили весной следующего года. Набрались всего - гуси, утки, куры.. (город дорвался до свободы). Только потом дошло, что нужны помещения (сараи), загородки для уток и гусей, иначе пропал весь огород. Городили и строили бегом, уже по ходу роста птицы.

Сад, огород. Это зависит от размеров участка, от пожеланий - что бы вы хотели посадить в первую очередь, обязательно. Но совершенно точно нужен план. Просто представить себе - где что лучше разбить, как будет удобней ходить, обрабатывать, поливать. Где будет (если нету, но нужно) гараж, мастерская, беседка и т. п. И не обязательно делать, как делают все вокруг. Только как нравится.

Если участок большой, то и лужайку с клумбами можно разбить, посадить все деревья и кустарники, что нравятся, от вишен до сосен с берзами. А если маленький, то уже думать, без чего не обойтись.

А вообще, у каждого человека сво понимание. Вот вы приедете, проживте несколько месяцев и каждый день будут приходить в голову идеи обустройства, посадки растений и проч.

Удачи на новом месте!

info-4all.ru

Бизнес в деревне с нуля: правдивый рассказ

В наше время в одной из деревень как-то сыграли свадьбу. Молодожёны были из бедных семей. Хотя родители жениха и невесты всю жизнь тяжело трудились, но так уж получалось… Все вокруг думали, что и в новой семье будут те же порядки. Однако молодой муж решил не идти на работу, а создать собственный бизнес в деревне с нуля, и не ехать в город, а всё организовать на месте.

С чего начать бизнес в деревне

Для начала купили старенький дом с участком, выходящим к речке, отремонтировали хозяйственные постройки и завели гусей. Когда пришли к родным просить денег на покупку птенцов, те очень удивились: молодым обычно такое неинтересно, да и отдавать-то как будут, вдруг что. Но мужчина пообещал, что отдаст все деньги. «Можно мясом «, - сказали заёмщики, и посмеялись над такой затеей.

Поехали муж с женой на базар, купили птенцов, определили место. Ну и морока же была с птенцами! Но это поначалу. Гусят посадили в ящики, для обогрева пристроили лампы, поили, кормили пшеном да кукурузными крупами. Когда на улице потеплело, гусят выпустили под солнце, в загородку, часть речки от берега молодой мужчина отгородил сеткой, там росла зелёная и сочная трава.

Прошло три месяца, из жёлтых птенцов гусята постепенно превратились в прекрасных серых и белых птиц. И времени теперь хозяева на них почти совсем не тратили, какая была забота: утром нужно было дать немного корму – кукурузы, комбикорма. А так как гуси особенно любили пастись, после обеда жена предпринимателя-фермера выпускала всё стадо поляну и до вечера, сидя в теньке с книгой в руках, наблюдала за подопечными. Вечером хозяйство загоняли в птичник. А поутру всё сначала.

И вот, в деревне начали судачить: что, мол, какой толк будет из этих гусей, куда девать столько мяса? Даже родители сомневались – получится ли что-то путное из затеи.

Время подошло к осени, гуси полностью выросли, и тут-то все увидели результат. Для начала десяток гусей муж зарезал, вывез тушки на базар. А так как дело это было хлопотное, стоять да торговать весь день, жена придумала выгодный способ реализации мяса. Она поехала в город, там походила по кафе и ресторанам, и договорилась с хозяевами об оптовой сдачи своей продукции. Посоветовались муж с женой, посчитали, что будет выгодно и приготовились резать птицу. Только вышли во двор, пёс залаял, смотрят, а к их дому один за другим начали подходить соседи. «Продайте нам гуся», - просят. Так несколько штук и продали.

К зиме в птичнике оставили всего восемь гусынь и два гусака. Муж, кроме мяса, продал также пух и перья, часть денег положил в банк на депозит, а на остальные купили инкубатор, чтобы весной птенцов уже не покупать. Также приобрели корма для стада – зерно осенью дешевле. Зимой глава семьи стал читать всякую специальную литературу по разведению домашней птицы, а хозяйка заинтересовалась выращиванием пшена и кукурузы. Вычистили они птичник, загрузили гусиный помёт в бочки и стали готовить хорошее удобрение на огород.

«Слушай, и птицу для разведения мы выбрали удобную», - говорит жена, - «гусь в основном пасётся, и только перед тем, как резать, нужно немного покормить зерном. А травы в деревне море, и она бесплатная – какие тут затраты!»

- «Так мы ещё расстараемся, чтобы и зерно своё было», - говорит муж».

Так, мало-помалу молодая семья развивала свой нехитрый бизнес в деревне. Гусыни по весне нанесли яиц, яйца положили в инкубатор, из них вылупились птенцы. Огород перед возделыванием хорошенько удобрили, засеяли кукурузой, просом, посеяли кабачки и капусту – на корм гусям.

За сезон табун хорошо откормили и выгодно продали. Когда мужчина приобрёл машину, уже никто не осмеливался указать ему на то, что выращивание гусей – дело хлопотное и невыгодное. В деревне нашлись даже люди, которые переняли опыт фермера и тоже начали разводить гусей. Но у них не ладилось с продажей, ведь нужно было не только вырастить птицу, но и удачно её сбыть. Пришёл к нашему фермеру сосед и просит: «Подскажи, как у тебя все так ловко получается? Я тоже так хочу». Мужчина призадумался, а жена ему пришла на помощь. «Знаете что, - говорит она соседу, - вы гусей растите, а потом продайте нам, цену я скажу». Сосед согласился, так как отпала морока с реализацией мяса. А наши молодые предприниматели к тому времени не только создали самую лучшую в округе ферму по выращиванию гусей, но и наладили выгодные связи со столичными ресторанами, в которых готовили и подавали блюда исключительно из натуральных продуктов.

Вот так молодая семья, которая не хотела мириться с бедностью, создала своё фермерское хозяйство и построила бизнес в деревне!

Но самое удивительное было в том, что не только «наши» муж и жена теперь занимались выгодным делом и стали жить в достатке, но и вся деревня подключилась к выращиванию гусей! Со временем предприятие расширилось, потребовались рабочие. Некоторые семьи самостоятельно выращивали птицу, и теперь не в одном столичном ресторане готовились исключительно полезные блюда из гусиного мяса, а перья и пух покупали для изготовления подушек и тёплой одежды!

hozyindachi.ru

Немного о тяжелой деревенской жизни.

В городе, мы были достаточно неплохо устроены. У нас была постоянная и хорошо оплачиваемая работа. Поэтому я не видел смысла ехать в деревню и устраиваться там на работу. Какой смысл работать за меньшие деньги? Поэтому основной упор я делал на домашнее хозяйство, считая допустимым временную наёмную работу.

Первым делом, я попытался ответить на вопрос, какого размера должно быть домашнее хозяйство. Поразмыслив я решил, что обязательным является только одно требование - хозяйство должно меня прокормить. Желательно, что бы я на этом хозяйстве смог заработать. Из соображений безопасности, размер хозяйства решил установить таким, что бы с ним справился один человек. На случай болезни меня или жены. Конкретно вычислить размер хозяйства не представляется возможным. Можно содержать разных животных, которые требуют разных объёмов трудозатрат. Разные люди могут выполнить разный объём работы. В хозяйстве могут быть использованы различные приспособления облегчающие жизнь, что позволяет безболезненно расширять хозяйство. Важно наличие хозяйственных и подсобных помещений. По этим причинам, точно вычислить размер хозяйства невозможно. Что же получилось у меня. В качестве подопытного была выбрана жена, которая без всяких приспособлений без напряжений справляется с таким хозяйством (даю максимальные цифры) Лошадь 1 шт. Ослы 2 шт. Козлы с козами 11 шт. Петухи и куры 180 шт. Бройлеры 20 шт. Индюки 9 шт. Гуси 30 шт. Коты с кошками и котятами 9 шт. Собаки 2 шт. Ребёнок 2 шт. Муж 1 шт.

А также, ввиду того, что у знакомой малоподходящий сарай для содержания, он требует ремонта, а морозы были сильные, жена была задействована в содержании свиней 2 шт., которых мы поселили в наш сарай.

Условия содержания: из всех средств механизации только тачка, которую использовала для подвоза кормов и вывоза навоза. Остальное только руками. содержание стойловое, то есть корма надо заготовить, сохранить и принести в стойло. Я пытался уговорить жену летом привязать коз, но она боится, что их украдут. Поэтому если и привязывала, то возле двора и кормила их накошенной травой.

Дополнительно к животным обрабатывался огород соток 90.

С этим объёмом могу справиться один не только я, но и жена. Причём без того, что бы вечером упасть без сил, а утром не иметь возможности подняться. Да, хозяйство занимает много времени. Подъём, подоил, накормил, подоил накормил, подоил накормил отбой. В промежутке, еда, огород, заготовки и т.п.

Ещё раз подчеркну, что это занимает больше времени, чем сил. Да и честно говоря не так уж много времени. Всегда найдётся время зайти в гости, почитать книгу, посмотреть фильм и т.д.

Даже в моём присутствии, со всем хозяйством справляется одна жена. Я ей конечно всегда стараюсь помочь сделать всю тяжёлую работу - принести животным воду, сено и т.п. Тем не менее, у нас сложилось разделение труда и всё написанное выше зачастую выполняется ей одной. Мои усилия направлены на ремонт, на благоустройство, на изготовление приспособлений облегчающих труд и тому подобную работу.

Деревенские считают, такое хозяйство большим и крайне тяжёлым в содержании, что нас безмерно удивляет. Ещё раз подчеркну, что никто из нас не упахивается. Исключения кончено были. Например, нам привезли 100 тюков сена. Начался дождь и жена в моё отсутствие перетаскала их в сарай. 100 тюков сена это около 2-х тонн. Так что в экстренных ситуациях, приходиться попотеть. Но экстренные ситуации это не каждодневность.

Я потихоньку продолжаю благоустройство и мы планируем расширить хозяйство. Теперь мы можем опираться на свой опыт и выбрать более подходящих для содержания животных. Например мы значительно увеличим количество индюков. И мне и жене эти животные очень нравятся отсутствием проблем при их содержании. Увеличим козье стадо, хочу перерабатывать молоко в сыр, для чего нужно больше молока. Хотим завести больше несушек и т.д. Считаю, что несмотря на больший хоз.объём, работы прибавится незначительно.

Огороду я пока уделяю незначительно внимание. Не вижу необходимости садить и ухаживать за картошкой, если продав козлика на мясо, я могу купить столько картофеля, сколько мне нужно. Причём содержать козлика гораздо легче, чем копать картошку. Но тем не менее, огород был посажен. Я не окучивал, не поливал, скорее посадил и забыл, но вырос чеснок, лук, картошка, помидоры, фасоль, кукуруза, тыква, арбузы, дыни, перец и другое. Не уделял я много внимания огороду не только из-за плохого соотношения затраченный труд/полученный результат, но и потому, что у меня на участке очень плохая земля. Понадобится много времени, что бы её улучшить. Планирую заняться этим в следующий сезон. И начну с устройства грядок. Грядки сулят хорошую отдачу при минимуме работы.

Считается тяжёлым обеспечить дом водой. Я не понимаю этого утверждения. Да, каждый день нужно носить воду в дом и выносить помои из дома. Но в чём сложность ей-богу не пойму. А ведь мы не только пьём воду, мы привыкли купаться каждый день. Для экономии времени, я планирую сделать в доме водопровод. Но ни я не жена не считаем эту работу первоочередной.

Желающим открыть для себя собственное дело сделать это в городе становится все труднее. Прибыльные виды бизнеса имеют жесткую конкуренцию. Но можно заняться своим бизнесом в селе. Одним из плюсов открытия фермерского хозяйства является небольшое капиталовложение. С чего начать фермерское хозяйство с нуля мы и попробуем рассказать.

Для поддержания бизнеса на селе государство реализует несколько программ, которые нацелены на поддержку владельцев сельскохозяйственного бизнеса. Также введены налоговые льготы. Благодаря этому фермерский труд становится перспективным.

С чего начать?

Первым шагом к открытию своего хозяйства является разработка подробного и грамотного бизнес-плана. Нужно, хотя бы примерно, рассчитать все затраты, получить квалифицированную консультацию у знающих специалистов, спланировать все действия. Готовый бизнес-план фермерского хозяйства – это ваша путеводная нить. Удачный старт – это половина успеха. Все возникающие проблемы будут решаться в свое время.

Вам нужен земельный участок – это первая ваша практическая задача. Есть два варианта – взять подходящий участок в аренду или купить его. Второй вариант более выгоден в будущем. Аренда земли опасна тем, что собственник ее может отказать вам в продлении договора аренды в самый неподходящий момент. В регионах цена одного гектара земли ориентировочно стоит 2-4 тысячи рублей. Даже если у вас нет крупных сбережений, нужная сумма будет вам доступна.

Первый шаг — найти подходящий земельный участок

После решения проблемы с поиском подходящей земли решите, чем конкретно вы хотите заниматься. Наиболее известными направлениями сельскохозяйственной деятельности являются разведение коров, свиней или птицы, выращивание овощей и фруктов, ягод и бахчевых, разведение рыбы.

Выбор одного направления для новичка сельскохозяйственного бизнеса будет, наверное, более правильным. Специалисты советуют начинать с овощей. Развивая свой бизнес, вы будете добавлять новые направления. Так как высокая рентабельность показывается фермами, сочетающими разные виды направлений.

Новичкам можно заняться выращиванием овощей

Какой бы вид деятельности вы ни выбрали, всегда существует дополнительная прибыль, которую вы можете извлечь из нее. Имея собственное сырье, вы можете наладить свое производство. Например:

1. Выращивание фруктов, ягод и овощей . Дополнительная прибыль – продажа замороженных овощей и фруктов.
2. Разведение свиней или крупного рогатого скота . Можно наладить производство собственных продуктов – тушенки, колбасы, мясных деликатесов. Разведение коров позволит вам производить на продажу молочные продукты.
3. Выращивание зерновых . Производство собственной муки и крупы, содержание собственной пекарни, где можно выпекать всевозможные булочные изделия.

Список этот примерный. В него можно добавить еще много пунктов. Это зависит от вашего желания заработать, ваших возможностей и фантазии. И, конечно же, не забудьте про один немаловажный момент – вам нужно заранее позаботиться о рынке сбыта. Если вы новичок в бизнесе, и навыка продаж еще нет, можно нанять опытного специалиста. Он и займется поисками покупателей и заключением договоров.

Ведение личного подсобного хозяйства – хорошая идея для дополнительного заработка, однако выращивание крупного рогатого скота занимает не один год. Особенно ощутимы затраты для начинающего фермера. Эту шпаргалку мы подготовили для тех, кто только подумывает стать владельцем ЛПХ. Вы узнаете, как получить государственную поддержку на ведение личного хозяйства и какие направления развития ЛПХ самые перспективные.

Какое хозяйство считается личным подсобным?

Терминологическую ясность вносит ФЗ № 112 «О личном подсобном хозяйстве».

К ЛПХ относятся физические лица, которые занимаются производством и переработкой сельхозпродукции для собственного обеспечения, а не для коммерческой реализации. Избытки произведенной продукции они могут продавать на рынке или знакомым. Если это делается на стационарном рынке, то там вся животноводческая продукция проходит ветеринарный контроль.

– У нас в селе с работой не очень, кто устроился к местному фермеру, тому повезло, а остальным приходится рассчитывать только на подсобное хозяйство, – говорит владелец ЛПХ из Михайловского района Валерий Воронин. – Практически в каждом дворе есть корова, овцы, птица и даже кролики. Поросят стали переводить из‑за участившихся случаев АЧС. Благодаря хозяйству можно прокормиться и заработать, продавая излишки.

Нужно ли регистрировать ЛПХ?

Регистрации личных подсобных хозяйств не требуется.

Однако в каждом сельском поселении есть похозяйственная книга, куда заносят все сведения об ЛПХ (ФИО владельца, а также данные всех проживающих с ним членов семьи, площадь земельного участка, количество сельскохозяйственных животных, птицы и пчел, техника и оборудование).

Поскольку производство продукции в ЛПХ не является предпринимательской деятельностью, то их владельцы не ведут никакой отчетности, не платят налоги на прибыль и их не проверяют надзорные органы, за исключением случаев соблюдения требований законодательства.

С чего начать?

Ведение личного подсобного хозяйства можно осуществлять с момента государственной регистрации прав на землю. Для этого используют земельный участок в границах населенного пункта (приусадебный земельный участок) и за его пределами.

На земле в пределах поселка можно заниматься производством сельхозпродукции, построить жилой дом и подсобные помещения с соблюдением градостроительных, санитарно-гигиенических, противопожарных и других норм.

А вот полевой земельный участок используется только для производства сельхозпродукции, без права возведения на нем зданий.

Сколько земли и животных может быть в распоряжении владельца ЛПХ?

В Волгоградской области для ЛПХ установлены следующие нормативы: 0,5 га земли в черте поселка и 2 га – за его пределами. Прямого ограничения по количеству поголовья для личных подворий нет.

Какую помощь оказывает государство?

ЛПХ могут рассчитывать на ежегодное бесплатное проведение ветеринарного осмотра скота, организацию его ветеринарного обслуживания и искусственного осеменения, борьбу с заразными болезнями животных. Кроме того, им возмещают часть затрат на приобретение сельскохозяйственных животных, альтернативных свиноводству, – крупного и мелкого рогатого скота, кроликов, птицы.

– Также оказывается содействие созданию сбытовых, перерабатывающих и обслуживающих сельскохозяйственных потребительских ко­оперативов. Владельцы ЛПХ могут объединиться и создать кооператив, чтобы выгоднее реализовать свою продукцию – сдавать молоко, мясо и овощи на переработку, поскольку заводам нужны большие объемы и тогда они дают более высокую цену. Для развития кооперации выделяются гранты из областного и федерального бюджетов.

Так, маленькие кооперативы могут рассчитывать на грант в 5 млн рублей, а крупные – до 70 млн. Хорошим примером кооперации служит объединение владельцев ЛПХ в Киквидзенском районе. Там пару лет назад был создан кооператив, который уже получил 4,4 млн рублей на развитие материально-технической базы.

– В наш кооператив входит около 60 владельцев ЛПХ, – рассказывает председатель Екатерина Александрова. – Он был создан для организованного сбора молока и более выгодной реализации на молокозавод. На полученный грант мы построили производственное помещение, купили два охладителя, молоковоз и 26 буренок, которые теперь в безвозмездной аренде у членов кооператива. Сейчас мы собираем молоко уже в четырех близлежащих селах. С населением расплачиваемся стабильно, два раза в месяц они получают деньги.

Для получения более существенных мер поддержки владельцам ЛПХ выгоднее оформить свои хозяйства как КФХ, что позволит им развиваться и расти. Тогда они могут получить льготный кредит до 5 %, субсидии на производство животноводческой продукции и гранты на строительство семейных ферм или для начинающих фермеров.

Есть такие хозяйства, которые уже «выросли из ЛПХ», у них большие стада животных и доход приличный, но они не хотят отчитываться, ветеринарных проверок и платить налоги. Это парадокс, и эксперты считают, что в законодательстве нужно четко прописать, какое количество животных можно содержать в ЛПХ, а какое будет относиться к разряду КФХ. Тогда не будет путаницы и казна получит дополнительные налоги, которые пойдут на развитие того же села.

Кто-то обзаводится личным хозяйством, чтобы просто иметь дома экологически чистые продукты к столу, и нередко для этого достаточно совсем немного соток и совсем немного времени. А кто-то организовывает свой бизнес – тут уже и объемы ЛПХ другие, и забот побольше. Что пользователи портала разводят в первом и втором случае, чем кормят и как лечат – учимся управляться с хозяйством на опыте самых успешных животноводов FORUMHOUSE в теме этой недели.

Статьи:

Жизнь «в своем доме на земле» полна преимуществ. Одно из них – шикарная возможность построить птичник, завести кур и навсегда отказаться от невкусных яиц с птицефабрики. Мы расскажем вам, каким должен быть хороший птичник с точки зрения участников FORUMHOUSE, как его построить и правильно оборудовать.

Рекордно толстые теплые ворота для хозяйственных построек, эргономичные инструменты для работы в саду, строительные инструменты с подсветкой – продукты, которые сделают фермерскую жизнь легкой и приятной.

Многие люди начинают выращивать сельскохозяйственных животных, чтобы получать нормальную еду: сливочное масло без пальмового, сыр, а не сырный продукт, яйца, в которых нет и следов антибиотиков, нормальное свежее мясо. Но животноводство «для себя» не должно быть убыточным занятием. Как рассчитать затраты и прибыль – на опыте участников портала.

Овцы – одни из самых «антикризисных» животных. Несмотря на это, когда-то они сошли с сельскохозяйственной сцены, уступив место птице, кроликам и даже свиньям. Но сейчас люди снова начинают покупать по нескольку ярочек и барана к ним в компанию: переживать трудные времена с ними легче.

Зимой, когда нет возможности отпустить домашнюю птицу погулять, пощипать траву и поохотиться на червяков, встает вопрос о сбалансированном и недорогом корме. Как выстроить птичий рацион, чтобы он был разнообразным, содержал все питательные вещества и не разорил птицевода? Обратимся к опыту пользователей портала.

Считается, что индюки «птица хорошая, но больно уж нежная и привередливая». Давайте посмотрим, как справляются с разведением этих нежных птиц пользователи FORUMHOUSE.

Пасека – редкая форма мини-ферм. Гораздо чаще люди берутся за кроликов, птицу, крупный рогатый скот. А пчелы требуют не столько даже денежных вложений, сколько знаний и времени. Предлагаем посмотреть на пасеку как на занятие, которое позволит получить продукцию пчеловодства «для себя» и стать стабильным источником дохода для семьи.

Видео:

Фермерское хозяйство. Личный опыт . На примере одного личного подсобного хозяйства расскажем об устройстве фермы, о ее жителях: овцах, вьетнамских и венгерских свиньях и о козе с теленком, а также о том, насколько экономически целесообразно сейчас заниматься скотоводством ради прибыли.

Деревенская ферма. Советы по уходу за животными . При переезде за город наши герои Александр и Алёна Сеет первым делом купили живность. Сейчас их подворье насчитывает около ста голов! Посмотрим, как выглядит их ферма, и послушаем советы по уходу за животными.

Вьетнамские травоядные свиньи. Опыт разведения . Во многих хозяйствах и по всему миру всё чаще на смену привычным хрюшкам приходят их азиатские сородичи. Такие, как вьетнамские травоядные вислобрюхие свиньи. Участница портала Лариса Маслова рассказывает о собственном опыте разведения этой породы.

Разведение кроликов: условия содержания . Кролики привлекают начинающих фермеров доступностью в разведении и содержании. Тем не менее, при нарушении условий содержания, среди животных часто наблюдается падёж. Своим опытом разведения кроликов делится наш пользователь Павел Тверикин.

Курятник в сосновом лесу. Своими руками . По признанию героя этого сюжета Романа, для него куры - это не только вкусные домашние яйца, но и максимум положительного настроения. К постройке курятника он подошел не менее серьезно, чем к постройке своего дома. Поэтому курятник получился не только теплым и удобным для курочек, но и с дизайнерскими штучками. Также Роман делится своим опытом выбора породы и правильного питания кур для лучшей яйценоскости.

Ферма альпак в России . Эти необычные животные вряд ли могут кого-то оставить равнодушными. Еще пару лет назад увидеть их можно было лишь в Америке и Европе, но недавно этих пушистых собратьев верблюда удалось привезти и в Россию. Один из первых владельцев фермы альпак расскажет об особенностях их содержания, а также много других интересных фактов.

Содержание коз. Опыт почти горожанина . Пару лет назад мы были в гостях у нашего форумчанина Павла, который практически в черте города организовал домашнюю мини-ферму. На этот раз он пригласил нас в гости, чтобы показать новый козлятник и его жителей – козы обеспечивают его семью мясом и молоком.

Тема на форуме:

Многие заводят перепелок не для продажи, а для себя – ради свежих и полезных яиц и диетического мяса. А некоторые умудряются выращивать этих птиц даже в квартире. Как их содержать, какую породу лучше выбрать, действительно ли можно держать их прямо в доме, насколько это хлопотно – обсуждают пользователи в этой теме.

Как предупредить заболевание коров и быков, отчего кормилица может облысеть, насколько опасны болезни животных для человека – на нашем портале есть и опытные животноводы, и ветеринары, которые делятся своим опытом.

Использовать дождевых червей можно по-разному: для удобрения огорода биогумусом, чтобы кормить домашнюю птицу, для переработки навоза или просто для рыбалки. Все секреты вермикультивирования пользователи портала раскрывают в теме.

Какие выпускают инкубаторы, каковы их достоинства и недостатки, как собрать самому, не имея опыта – всем, кто собирается выращивать птицу самостоятельно, будет полезна эта тема.

Вкус козьего молока, которое в детстве Маркошка попробовала у бабушки, навсегда остался в ее памяти. Возможно, тогда и родилась мечта о собственном хозяйстве, которое появилось у участницы портала много лет спустя. Как от забот об огороде и курицах хозяева перешли к козам – читайте в теме.

. KendyEva мечтала жить в деревне с 20 лет, и однажды эта мечта осуществилась. Когда в поисках дома она увидела озеро с лебедями, то поняла: это то, что так долго искали. Сейчас семья уже обжила дом и обзавелась хозяйством, а эта трогательная история полюбилась нашим читателям.

Когда-то эта семья переехала в свой дом, захватив с собой немалое хозяйство: трех собак (а в процессе заведя двух новых), двух кошек, птичку и аквариум на 240 л. А уже на новом месте домашних животных стало значительно больше – появилась самая разная птица, и все это живет и радуется на 4 сотках. Как мама четырех деток со всем управляется – в теме.

Ведение домашнего хозяйства — это ежедневные хлопоты сельского населения, но можно превратить их в стабильный доход. Это не такое простое дело, как может показаться, поэтому, чтобы заработать на своем хозяйстве, нужно определиться с направлением и составить подробный бизнес-план.

[ Скрыть ]

Описание бизнеса

О том, как заработать на своем хозяйстве, задумываются не только сельские жители, но и люди, имеющие небольшой участок земли или подсобное помещение.

Хозяйственным бизнесом можно назвать:

• разведение домашних животных;
• выращивание овощей, фруктов;
• пчеловодство;
• заготовление кормов.

Какой из них выбрать, зависит от ваших возможностей и желания. Если есть подходящее помещение для содержания живности и место для хранения кормов — займитесь животноводством. При наличии земельного участка вырастите сад, огородные культуры или создайте цветник.

Товары и услуги

От выбора спектра деятельности зависит получаемый товар, который будет приносить деньги. Обдумывая идею домашнего бизнеса, уделите внимание всем возможным источникам дохода от него. Это может быть сам объект хозяйствования, продукты из него или услуги, предоставляемые с его помощью.

Разведение животных принесет предпринимателю такие продукты, как:

• мясо;
• кожа;
• перья;
• яйца;
• молоко.

Из перечисленного сырья можно изготавливать кожаные, меховые и пуховые изделия, а также сметану, масло и другие продукты питания. Приносят доход и потомство, и взрослые особи животных. Выращивая овощи и фрукты, можно сбывать урожай, посадочный материал и продукты из них. Пчеловодство дает мед, воск, прополис, которые высоко оцениваются на рынке.

Актуальность

Все больше людей начинает ценить правильный образ жизни, в частности, здоровое питание. Поэтому актуальность ведения домашнего хозяйства, как способ заработка, все больше возрастает.

Не у всех есть возможность обзавестись домашним хозяйством, чтобы питаться здоровой пищей. Некоторые не хотят этим заниматься, но при этом ценят домашние продукты. Поэтому спрос на фермерскую продукцию всегда есть, но везде разный.

Варианты деятельности

Выбирая вид деятельности, опирайтесь не только на имеющиеся условия и возможности, но и на свои знания и опыт. Ведь в каждом деле есть особенности, которые необходимо знать.

Наиболее известные направления, которыми можно заняться в селе:

• животноводство;
• земледелие;
• пчеловодство.

Менее распространены другие типы предпринимательства:

• выращивание грибов;
• разведение рыбок, раков, червей;
• изготовление корма или удобрения.

О разных вариантах деятельности с личного опыта на видео канала «Хорошо живём. Жизнь в деревне и самообеспечение.».

Животноводство

Выбор живности для разведения определяет наличие рынка сбыта, условий содержания и стоимость первоначального взноса.

Самый простой вид животноводства — разведение кур или перепелов. На что придется потратиться, так это на клетки, корм, ветпрепараты и на закупку молодняка. Нестись куры начинают через полгода, перепела — через месяц. Продавать мясо бройлеров можно уже через 3 месяца выращивания.

Еще проще — купить инкубатор и реализовывать цыплят, утят, гусят. Но этот вид деятельности сезонный.

Более крупная живность — кролики, свиньи, козы — уже нуждаются в заготовке сена на зиму. Для этого нужен сеновал или другое помещение для его хранения.

Самой дорогостоящей и сложной в выращивании является корова. Но при этом молоко и молочные продукты найдут своего покупателя в любом городе или селе.

Пчеловодство

Это очень востребованный и перспективный способ заработка. Многие предприятия покупают мед у частных пчеловодов. Чистая прибыль пасечника около 50% от изначальных затрат за год.

Но здесь не обойтись без опытного специалиста, поскольку ремеслу пасечника не обучают нигде. Такие знания даются только с опытом.

Выращивание овощей и фруктов

Основное направление выращивания огородины — это использование теплиц. Так как больше всего прибыли они приносят вне сезона.

В теплицах можно выращивать рассаду на продажу, а потом овощи пару раз в год. Таким образом можно значительно увеличить доход.

Отдельно стоит выделить выращивание клубники. Эта ягода хорошо ценится покупателями и может давать урожай несколько раз в год.

Птичья ферма Пчеловодство Выращивание крупного рогатого скота Выращивание клубники в теплице

Описание и анализ рынка сбыта

Успех развития хозяйственного дела во многом зависит от рынка сбыта и потребителей. Не везде одинаково будут покупать куриное мясо или молоко. Кроме этого, необходимо завоевать доверие покупателей и справится с конкурентами. Поэтому, прежде чем начинать свое дело, проанализируйте рынок и потенциальных клиентов.

Целевая аудитория

Идеальным вариантом для открытия бизнеса является наличие постоянного покупателя: магазин, предприятие по переработке продуктов питания и т. д. В этом случае нужно только наладить работу таким образом, чтобы запросы потребителя совпадали с возможностями производителя.

Если планируете самостоятельно заниматься сбытом продукции, но учитывайте, что потребности разных слоев населения отличаются друг от друга. Если куриные яйца в городе пользуются большим спросом, то в сельской местности куры есть почти в каждом дворе. Поэтому таким делом лучше заниматься в пригородах, недалеко от больших населенных пунктов. А вот цыплята востребованы больше в деревне.

Конкурентные преимущества

Чтобы выделиться среди конкурентов, уделите большое внимание качеству продукции и ее разнообразию. Людям выгоднее обратиться к производителю за молодняком и тут же приобрести хороший корм для их выращивания. Если выращиваете овощи, фрукты или грибы, займитесь их заморозкой или засолкой на зимний период.

Это поможет не только обойти конкурентов, но и увеличить клиентскую базу и доход.

Продвижение и реклама

Рекламой и продвижением своего фермерского хозяйства стоит заняться еще до его открытия. Общайтесь с оптовыми покупателями и перерабатывающими предприятиями. Нелишними будут и обычные объявления в магазинах, на рынках и в других точках массового скопления людей.

Как открыть и что для этого нужно?

Те, кто уже определился с выбором вида хозяйственной деятельности часто не знают, как правильно открыть личный бизнес и что нужно сделать, чтобы хорошо зарабатывать. Ответ для каждого отдельного случая разный.

Можно выделить несколько общих аспектов, с которыми сталкиваются все бизнесмены:

• оформление разрешения и справок;
• поиск помещения;
• закупка оборудования и инструментов;
• подбор подходящего персонала.

Кроме этого, нужно найти и закупить посадочный материал или молодняк, удобрения или корма и многое другое.

Необходимые документы

Чтобы работать на высоком уровне, иметь хороших клиентов и получать большую прибыть, необходимо официально оформить фермерское хозяйство.

Для этого потребуется:

• регистрация бизнеса;
• получение справок о состоянии животных и проведенных прививках;
• получение справки СЭС;
• получение разрешения в органах пожарной безопасности.

В отдельных случаях этот перечень может дополняться или уменьшаться.

Поиск помещения

Размеры и тип помещения зависит от вида и объемов деятельности. Выращивать живность можно на небольшой площади, а для теплиц придется выделить большой участок земли.

Чтобы сэкономить на аренде, мелких животных можно разместить в ярусных клетках. Еще на стоимость аренды влияет месторасположение помещения: чем дальше от больших населенных пунктов и узловых станций, тем меньше арендная плата.

Требования к помещению

Основное требование к помещению — это необходимая площадь. От нее зависит объем работ и общий заработок.

Учитывайте, что отдельные виды животных не развиваются полноценно в тесноте, другие, наоборот, должны расти в небольших клетках. В среднем для животноводства нужна площадь от 10 соток, для теплиц — около 100.

Закупка и установка оборудования

Перечень и количество оборудования и инструментов в каждом случае свой. Дешевле всего будет закупка инструментов для земледелия. Хотя при наличии больших площадей, не обойтись без транспортных средств для обработки земли и сбора урожая.

В случае животноводства потребуется техника для облегчения условий труда или для ее автоматизации, например:

• бульдозерная техника;
• установки канатно-скреперного типа;
• скребковые транспортеры;
• доильные аппараты.

Для хранения продуктов питания нужны отдельные холодильники или морозильные камеры.

Персонал

В одиночку заниматься хозяйственным бизнесом невозможно, для этого нужны работники, имеющие опыт в данной отрасли.

Каждый специалист должен заниматься определенным видом работы. Один человек отвечает за выращивание, второй — за сбор урожая и переработку продуктов, третий ответственный за сбыт готовой продукции и поиск клиентов. За счет этого возрастает производительность труда.

Пошаговая инструкция

Прежде чем начинать свое дело, фермеру необходимо составить точный бизнес-план, в котором будут предусмотрены все первоначальные расходы, ежемесячные вложения, рассчитан возможный заработок и срок окупаемости мероприятия. Такое планирование позволит правильно распределить средства и время для открытия дела.

Руководство по действиям:

1. Анализ рынка сбыта, своих предпочтений и возможностей.
2. Выбор направления деятельности.
3. Подготовка и оформление документов.
4. Выбор и оборудование помещения.
5. Подготовка земли.
6. Закупка удобрений, оборудования, корма.
7. Набор команды.
8. Разработка рекламы и продвижение.

Финансовый план

• первоначальные затраты, включая оформление документов, аренду помещения, закупку оборудования, сырья и прочего;
• ежемесячные расходы;
• предполагаемая прибыль за промежуток времени исходя из расчетов стоимости и количества товара.

Регулярные расходы

В процессе развития хозяйства всегда есть определенный перечень затрат, которые необходимо выполнять ежемесячно:

• арендная плата;
• закупка корма, удобрений и других расходных материалов;
• зарплата персоналу.

При расчете бизнес-плана эти расходы влияют на рентабельность и срок окупаемости предприятия.

Примерные вложения, прибыль и сроки окупаемости

Сроки открытия

Сроки открытия рассчитывайте вместе с бизнес-планом. Учитывайте возможные непредвиденные ситуации с поставкой техники или обустройством помещения. Определенное время занимает и сбор всех разрешительных документов.

Риски и окупаемость

Основные риски — это болезни животных и неблагоприятные погодные условия. Повлиять на них бизнесмен практически не может, но может попытаться предусмотреть их и учесть в плане развития. Многие отрасли сельского хозяйства не требуют больших расходов, а их окупаемость наступает уже через год. Перспективность бизнеса заключается еще и в том, что спрос на качественную сельхозпродукцию с каждым годом только растет.